Блюда с творогом Блюда с яйцами

ПП-торт «Панчо» 🔥

Name: ПП-торт «Панчо» 🔥
Ingredients: Мука цельнозерновая; мука рисовая; кефир; заменитель сахара; Какао-порошок; разрыхлитель; яйцо 🥚; Для крема; сметана 15%; творог питьевой; Заменитель сахара; Начинка; Ананас консервированный; грецкий орех; Украшение; молоко; горький шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко

#игры #зож

Ингредиенты

Мука цельнозерновая 50 г
мука рисовая 200 г
кефир 250 мл
заменитель сахара
Какао-порошок 2 ст.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
яйцо 🥚 3 шт
Для крема
сметана 15% 500 г
творог питьевой 300 г
Заменитель сахара
Начинка
Ананас консервированный 200 г
грецкий орех 20 г
Украшение
молоко 50 мл
горький шоколад 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

▫️Сначала готовим коржи: взбиваем 3 куриных яйца, подсластитель по вкусу и 250 мл кефира. ▫️ Аккуратно вмешиваем 200 г рисовой муки, 50 г цельнозерновой пшеничной муки и 2 чайных ложки разрыхлителя. ▫️ Добавляем 2 столовые ложки какао. ▫️ Выпекаем корж 25 минут в духовке, разогретой до 200 °.

▫️Пока выпекаются коржи, займемся кремом: смешиваем до однородной массы 300 г мягкого творога, 500 г сметаны и сахарозаменитель по вкусу. ▫️200 грамм консервированных ананасов нарезаем кубиками, мелко рубим 20 грамм грецких орехов. ▫️разрезать корж на 2 (1-1,5 см толщиной для основания), второй порезать на кубики. Основание смазываем кремом. На него выкладываем орехи, ананасы, кусочки коржа, смазываем их кремом. И так слой за слоем собираем торт пирамидой.

▫️Делаем глазурь: на паровой бане топим 50 грамм шоколада и 50 грамм молока. Поливаем ею сверху торт и украшаем сверху орехами. Торт Панчо лучше убрать в холодильник, дать ему пропитаться кремом, минимум на 4 часа. Приятного аппетита!❤️