Чизкейк без выпечки с варёной сгущёнкой

Name: Чизкейк без выпечки с варёной сгущёнкой
Ingredients: Для основы; гр песочного печенья; гр сливочного масла (растопленное); Для начинки; Творог 500 гр у меня 9%жирности; варёной сгущенки; л желатина у меня быстро растворимый; стаканы воды для желатина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна П.

Готовить быстро и без хлопот, но получается очень вкусно! 😋 Форма 20 см.

Ингредиенты

Для основы

гр песочного печенья 270

гр сливочного масла (растопленное) 150

Для начинки

Творог 500 гр у меня 9%жирности

варёной сгущенки 1 банка

л желатина у меня быстро растворимый 1 ст.

стаканы воды для желатина Пол

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье измельчить в мелкую крошку и соединить с растопленным маслом. Хорошенько перемешать.

На дно блюда поставить кольцо и бока обернуть пергаментом или ацетатной пленкой. Выложить печенье и утрамбовать стаканом дно и бока.

Поставить в холодильник пока будем готовить начинку.

Желатин замочить в воде. И отставить пока.

Творог и сгущёнку взбить погружным блендером до однородной консистенции. Растопить желатин 15 секунд в микроволновке и добавить в него две столовые ложки нашего взбитого творога. Теперь желатин ввести в основную массу и ещё раз пробить блендером.