Чизкейк без выпечки с варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна П.
Готовить быстро и без хлопот, но получается очень вкусно! 😋
Форма 20 см.
15
Ингредиенты
Для основы
гр песочного печенья 270
гр сливочного масла (растопленное) 150
Для начинки
Творог 500 гр у меня 9%жирности
варёной сгущенки 1 банка
л желатина у меня быстро растворимый 1 ст.
стаканы воды для желатина Пол
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печенье измельчить в мелкую крошку и соединить с растопленным маслом. Хорошенько перемешать.
2
На дно блюда поставить кольцо и бока обернуть пергаментом или ацетатной пленкой. Выложить печенье и утрамбовать стаканом дно и бока.
3
Поставить в холодильник пока будем готовить начинку.
4
Желатин замочить в воде. И отставить пока.
5
Творог и сгущёнку взбить погружным блендером до однородной консистенции. Растопить желатин 15 секунд в микроволновке и добавить в него две столовые ложки нашего взбитого творога. Теперь желатин ввести в основную массу и ещё раз пробить блендером.
6
Достаём основу из холодильника и заливаем нашу начинку, разравниваем и убираем обратно на несколько часов или на ночь.
7
Украсить можно на свой вкус или оставить так, это уже на ваш вкус. Я посыпала грецким орехом.
8
Приятного аппетита!
4.82124
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!