Рыба запеченная в духовке

Name: Рыба запеченная в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: радужной форели; лимона; оливкового масла; Приправа для рыбы, соль, смесь перцев, сушеный укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия Замалова

Форель – уникальный сорт рыбы, которую можно солить, варить, запекать. Ее нежное и...

1 час

4 порции

Ингредиенты

радужной форели 1 кг

лимона 1/2 часть

оливкового масла 5 ст л

Приправа для рыбы, соль, смесь перцев, сушеный укроп по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Форель тщательно помыть и почистить, удалить внутренности. Просушить при помощи салфетки или бумажного полотенца с внутренней и наружной стороны. Сделать несколько надрезов под углом к позвоночнику. Повторить надрезы с противоположной стороны. Смазать рыбу оливковым маслом, специями.

Лимон нарезать полукольцами. Положить несколько ломтиков лимона в брюхо и в надрезы. Оставить рыбку на 20 минут. Противень застелить фольгой и промазать ее оливковым маслом. Положить на нее форель и полностью обернуть рыбу фольгой. Духовку разогреть до температуры 200 градусов. Поставить противень с рыбой на 20 мин. Если вы хотите румяную корочку, то за 5 мин. до готовности, развернуть фольгу. Приятного аппетита ❤️

Если Вам понравился рецепт и Вы приготовили по нему, мне будет приятно, если оставите фотоотзыв. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️

...