avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия @jole_food
Очень сочная и нежная начинка в грибах никого не оставит равнодушным. Это блюдо очень...
40 минут
4 порции

Ингредиенты

  • крупных свежих шампиньонов 8 шт
  • куриного фарша 120 г
  • лука 1 шт
  • твёрдого сыра 80 г
  • майонеза 2 чайные ложки
  • растительного масла 2 столовые ложки
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Грибы вымойте и очистите от наружной пленки.
3
Осторожно извлеките ножки грибов так, чтобы шляпки остались целыми.
4
Ножки грибов порежьте кубиками, лук очистите и тоже мелко нарежьте.
5
Подготовленные шляпки шампиньонов посолите внутри и оставьте на 5-7 минут.
6
Обжарьте грибы с луком до готовности на растительном масле с щепоткой соли.
7
В глубокой миске смешайте фарш с жаренными грибами, луком, солью, майонезом и половиной натертого сыра.
8
Перемешайте до однородности.
9
Наполните шляпки шампиньонов фаршем. Плотно утрамбуйте фарш, чтобы он равномерно распределился внутри гриба.
10
Поставьте грибы в горячую духовку, запекайте их при 200 градусах 20 минут.
11
Достаньте шампиньоны, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут чтобы сыр расплавился.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями