Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыплёнок табака 🐔
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#дарыосени
Сочная пряная курочка с картошкой и овощным соте- станет королевским блюдом...
Ингредиенты
- Крупная курица
- гр слив.масла 80-100
- чеснока 1/2 головки
- ст л смеси приправ для курицы 1
- черного молотого перца 1 ч. л.
- ч л Соли 1-1,5
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Курицу промыть, промокнуть бумаж. полотенцем.
Тушка должна быть сухой.
Разрезаем курицу по хребту. Разворачиваем в 1 плоскость. Все суставы «проминаем» или немного постучим по ней скалкой.
2
Масло немного разогреваем или берем комн. температуры (мягкое).
Добавляем измельченный чеснок, соль и специи.
Перемешиваем.
3
Этой смесью хорошенько натираем курицу со всех сторон и под шкуркой тоже, куда залезет рука.
4
Перекладываем в форму и выпекаем в духовке около 1,5 ч при 180’с (+ в конце переключаем на функцию гриль).
Периодически поливаем пряным бульоном.
5
На гарнир овощное соте и запеченная картошечка.
6
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
