Ассорти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Засухина
#урожай
Ингредиенты
- Помидоры
- Огурцы
- Перец
- Морковь
- Зонтики укропа, листья хрена, листья смородины, чеснок
- Лавровый лист, перец черный горошком, семена горчицы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помыть и простерилизовать банки, прокипятить крышки.
2
Помыть все овощи,зелень, обсушить.
3
На дно каждой банки положить зонтик укропа, лист хрена, два-три листочка смородины, чеснок.
4
Уложить слоями, помидоры, огурцы,перец, морковь, можно еще и лук.
5
Залить банки крутым кипятком.
6
Дать постоять 20 мин.
7
Слить воду в кастрюлю.
8
Добавить в кастрюлю соль, сахар, уксус. Лавровый лист и перец горошком.
9
На 1.5 литра воды: 2 ст.л. сахара. 1 ст.л. соли, 1 ч.л. уксуса.
10
В банки насыпать по 1 ч.л. семена горчицы
11
Рассол закипит, залить им банки закатать крышками, укутать в теплое, оставить до полного остывания, убрать в прохладное место (погреб).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!