Кабачковый рулет❣️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Валерьевна
Начинка у него может быть любой: фарш (для более сытного варианта), грибы, варёное яйцо.
Ингредиенты
- ✅ кабачка 2
- ✅ яйца 3
- ✅ сметаны 5 ст.л
- ✅муки(у меня рисовая) 4 ст.л
- ✅Соль, перец щепотка
- ✅ сыра твёрдого 150-190 г
- ✅чеснока 2 зуб.
- ✅укропа
- ✅ помидоры 2 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать, оставить на 10 минут. Отжать от лишней жидкости, добавить яйца.
2
Далее 2 ст. л сметаны, муку, соль и перец по вкусу.
3
Все перемешать и распределить по пергаменту на противне. Отправить в духовку на 30 минут.
4
Для начинки: натереть сыр, добавить зелень, чеснок и 3 ст. л сметаны.
5
На готовый корж распределить сырную начинку, выложить помидоры(можно ещё перчик болгарский полосочками). Скрутить в рулет и обернуть в пищевую плёнку. Убрать в холодильник на 2 часа и дольше.
6
Можно подавать холодным или разогреть в микроволновке(так сыр немного расплавиться).
Вкусный и полезный завтрак/перекус!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!