Цветаевский пирог 🥧

Масло (150 гр) растопить, добавить сметану (200 гр), муку (1,5 ст.), разрыхлитель (1 пакетик). Замесить тесто. Выложить его в форму, застеленную пекарской бумагой и распределить руками по дну и бортикам.

Яблоки (3-4 шт.) вымыть, удалить сердцевины, нарезать ломтиками, распределить по тесту.

Вилкой или венчиком смешать сметану (250 гр), 1 яйцо, сахар (1 ст.) и ванильный сахар (1 пакетик). Добавить муку (2 ст.л.) и еще раз перемешать. Залить яблоки.

Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 40-50 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита! 🍎🥧🍏🥧🍎