Блинный торт

Делаем блины. 1.Берëм -3 яйца взбиваем до однородного цвета. 2.Добавляем щепотку соли и 1столовую ложку сахара и мешаем. 3.Добавляем 1.5 стакана воды, и 1.5 стакана молока, тщательно перемешиваем. 4.постепенно добавляем муку чтобы смесь получилась чуть густоватой. 5.Добавляем подсолнечное масло. 6.Наше тесто для блинов готово. Переходим на начинку.

1.Берем кастрюлю, кладем куриную грудку. 2.Добавляем соль и лавровый лист, варить чем дольше тем лучше.

Пока отваривается грудка, делаем начинку. 1.Обжариваем лук до золотистой корочки. 2.Лук готов перекидываем его в готовую миску где будет основная начинка. 3.Обжариваем грибы до полной готовности. 4.Грибы готовы, скидываем к Луку и мешаем. 5.Солим, перчим.

Наша грудка готова, достаем и даём ей остыть. Я ставила на подокойник. Грудка остыла начинаем резать мелкими кубиками и скидываем в ту миску с грибами и луком, добавляем майонез и перемешиваем.

Теперь начинаем собирать наш торт. 1.На тарелку выкладываем блин. 2.На блин гамазываем начинкой. 3.Намазали взяли другой блин. И так слой за слоем.

Последний шаг. Наши слои готовы, последним блином накрываем торт. Смазываем верхушку майонезом и посыпаем сыром любым, хоть самым дешёвым. Приятного аппетита!