1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Брокколи замороженная на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
Морозить брокколи очень просто, а зимой из капусты можно готовить любое блюдо, по...
Ингредиенты
- Брокколи - сколько есть в наличии
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Брокколи разделить на соцветия желаемого размера. Опустить в подсоленную холодную воду (чтобы избавиться от насекомых, которые могут сидеть в капусте) и хорошо промыть.
2
В кастрюле вскипятить воду. Опускать соцветия брокколи в кипящую воду небольшими партиями (кусочки должны свободно плавать) и бланшировать (варить в кипящей воде) 1 минуту.
3
Сразу складывать в дуршлаг, чтобы вода стекла.
4
Брокколи хорошо остудить, разложить на тарелку, поднос или на целлофан и убрать в морозильную камеру (чтобы кусочки лежали свободно) на несколько часов (или на ночь).
5
Замороженную брокколи разложить по пакетам и убрать в морозилку для дальнейшего хранения. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
