Ёжики с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
#горячее
#цукинисежиками
#обед
#ужин
#ежики
Ингредиенты
- Цукини 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Филе куриное 400 гр
- Рис 0,5 стакана
- Яйцо 1 шт
- Специи по вкусу
- Соус:
- кетчуп 5 ст л
- сметаны 5 ст.л
- крахмал 1 ст. л
- Помидоры 2 шт
- Зелень по желанию
- Вода 200-250 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи помыть, почистить. Цукини нарезать кружками, морковь натереть на крупной терке, лук, помидоры,мелко нарезать.
2
Ёжики: филе измельчить в мясорубке, рис отварить до полу готовности, остудить. В миске соединить рис, мясо, яйцо, посолить, сделать шарики.
3
На дно жаропрочной формы выложить морковь, кружки цукини. В каждый кружок положить ёжик, добавить лук, помидоры, залить соусом.
4
Соус: в миске соединить сметану, кетчуп, крахмал (или муку) перемешать, добавить специи, 200-250 мл воды. Перемешать до однородности.
5
Поставить в духовку на час при 200 ° Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94939
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!