Фрикадельки в густом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Галахова
1 час
4 порции
3
Ингредиенты
- Фарша (свинина + говядина) 500 гр.
- Растительное масло для жарки
- Соус:
- слив. масла Около 100 гр
- муки 2 ст.л
- сметаны 2 ст.л
- Вода
- Специи, соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из фарша сформировать фрикадельки и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
2
Отдельно на слив. масле обжарить муку, добавить сметану и воду, хорошо перемешать. Добавить в соус фрикадельки и потушить примерно 10 минут. Добавить специи. Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Так просто и так вкусно! Инна, а в фарш можно лук и зелень добавить?
23 августа 2021 г.
Ответить
Наталья, я не добавляла лук, чтобы фрикадельки были более плотные и круглые, а зелень, мне кажется, лучше добавить в конце, чтобы сохранить аромат, но если...
23 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!