Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Таллинский пирог с абрикосами

Name: Таллинский пирог с абрикосами
Yield: 2
Ingredients: Сливочное масло; Сахара; Яйца; Сметаны; Муки; Разрыхлителя; Абрикосы; Сахар ванильный; Соли; Сахарная пудра по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Л. 🏃‍♂️

Отличный рецепт, прост в приготовлении, получается ароматным, вкусным, пирог тает во...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры17 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г
Сахара 6 ст. л.
Яйца 2
Сметаны 250 г
Муки 230 г
Разрыхлителя 15 г
Абрикосы 8-9 шт.
Сахар ванильный 1 пак.
Соли 1 щеп.
Сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло растопить до мягкого состояния. Сахар перемешать хорошо с маслом до однородной массы.

2 яйца взбить венчиком, можно сразу в них добавить щепотку соли.

Сметану переложить в ковшик и немного нагреть, добавить разрыхлитель, перемешать. Сметана должна быть лишь слегка теплой, не больше!

Соединить все ингредиенты, перемешать, добавить постепенно муку и вновь перемешать до однородной массы.

Противень застелить пекарской бумагой в 2 слоя, выложить тесто, разровнять. Абрикосы помыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать на половинки, удалить косточки, если абрикос большой, можно разрезать на четвертинки, положить на тесто разрезом вниз.

Выпекать при t 180, до сухой спички. Готовый пирог закрыть бумагой для запекания, дать немного остыть, затем посыпать сахарной пудрой. P.S. Друзья, рекомендую взять сразу 2 порции ингредиентов, не пожалеете!

Приятного Вам аппетита, наслаждайтесь вкусом!

...