@Заливной пирог с чёрной смородиной и персиком

Name: @Заливной пирог с чёрной смородиной и персиком
Yield: 8 порций
Ingredients: мука в/с или два тонких стакана; сахар-песок; кефира; яйцо; сливочного масла растопить; соли; соды; ягод чёрной смородины или др. кислых; персика; апельсиновой цедры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Благодарю за идею автора Кукпад Наталью Перфильеву (Щеглову) из Новосибирска. В...

50 мин.выпечка + 10 на подготовку

8 порций

Ингредиенты

мука в/с или два тонких стакана 320 гр.

сахар-песок 150 гр.

кефира 1 стакан

яйцо 1

сливочного масла растопить 50 гр.

соли 1 ч.л.

соды 2 ч.л.

ягод чёрной смородины или др. кислых 200 гр.

персика 2

апельсиновой цедры 1-2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять. В чаше миксера смешать все ингредиенты и взбить. Всыпать муку с разрыхлителем.

Замесить тесто. Персик нарезать дольками. Форму смазать маслом, влить половину теста. Выложить персик сверху, посыпать цедрой + ягоды.

Залить остальным тестом. Выпекать при Т-180*С 45-50 минут.

Я украсила готовый остывший пирог сахарной пудрой. На разрезе чётко видны ягоды. Вкус яркий, ароматный, мягкий, пышный.

А теперь завариваем любимый напиток и наслаждаемся вкусняшкой 👍😋 Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня.👌😍