Орео-тортик, который не получился

Взбить славки миксером, главное не перестараться до состояния масла, но до максимально возможной плотности.

Из 2-х упаковок печенья каждую штучку раскрыть на 2 половинки и соскрести ножом начинку в отдельную миску.

Печенье сложить в пакет, закрыть его и колотушкой или молотком раздробить его в мелкую крошку.

Банку сгущенки влить в сливки, туда же добавить, ванильную эссенцию и перемешать миксером.

Начинку от печенья растопить в микроволновке и вместе с крошкой добавить к взбитой массе. Перемешать ложкой до однородного состояния.

В большую округлую миску выложить целые печеньки из оставшихся двух пачек и залить сливочно-сгущенным кремом.

Поставить в холодильник на три часа. Достать, перевернуть на тарелку. И быстро есть, пока тортик с тарелки не «убежал» расплываясь. В нашем случае за это время надо было его еще утыкать свечками и задуть их.

Предыстория тут https://www.instagram.com/p/CTcD200j3uu/