
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Герасимова
Закуска для любителей баклажанов и остренького ❤️Начинка этих рулетиков сочная, можно...
1 ч 30 мин
20 штук
4
Ингредиенты
- баклажана 4 штуки
- средние моркови 2
- чеснока 4 зубчика
- майонеза 2-3 ст. ложки
- Растительное масло для жарки баклажан
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны разрезать пластинками вдоль, толщиной 0,5-0,7 см, очень тонко не нужно.
2
Разогреть масло и обжарить до румяности баклажаны, выкладывать на бумажное полотенце, чтобы излишки масла убрать.
3
Пока обжариваются баклажаны, натереть на мелкой тёрке морковь, выдавить чеснок и заправить майонезом.
4
Пластинки баклажан смазать морковной начинкой, край оставить пустой и завернуть рулетиком.



4.792164
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)