Пирог на сметане заливной, с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Минимум затрат, максимум удовольствия. В тандеме с овощным салатом отличный вариант...
Ингредиенты
сметана 200 гр
яйца 4
майонез 1 ст л
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л. (без горки)
мука 150 гр
Начинка
куриное филе 300 гр
картофель 2-3 шт
лук 1 шт
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сырой картофель нарезать очень тонкими кружочками. Куриное филе нарезать мелким кубиком. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2
Яйца с солью хорошо взболтать венчиком. Добавить сметану и майонезом, перемешать до однородной консистенции. Всыпать муку.
3
Форму (у меня диаметр 28 см) смазать растительным маслом. Вылить половину теста. Выложить половину картофеля, посолить и поперчить.
4
На картофель выложить мясо, сверху лук.
5
Выложить вторую часть картофеля, посолить и поперчить.
6
Залить оставшимся тестом. Можно посыпать кунжутом. Я посыпала кунжутом и льном.
7
Выпекать при 180°, 30-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
8
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🍽️. Буду рада фотоотзывам 🤗.
4.881421
помогает этому автору
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
🤗💖
10 сентября 2021 г.
Ответить
Natalia Makotkina
оставил(а)
По ощущениям как-будто картошка с мясом в яйце🤷♀️
3 ноября 2021 г.
Ответить
@mnv22 Извините, но я не вижу теста на запеканке. Отсюда могу сделать вывод, что мало муки. Поэтому преобладает вкус яйца🤷♀️
3 ноября 2021 г.
Ответить
Тесто супер, я стряпаю только заливные пироги, этот рецепт на 5+
15 ноября 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!