Пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Сегодня выходной день, поэтому хочется побаловать своих домочадцев чем-то...
1 ч.30 мин
15- 20 штук
4
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400-500 гр.(3 стакана)
- Дрожжи быстродействующие 7-10 гр.(1 пачка)
- Масло растительное 125 гр (0.5 стакана)
- Кефир 250 гр (1 стакан)
- Соль 1 ч.ложка
- Сахар 1 ст.ложка
- Начинка повторюсь может быть любой
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В чашке смешиваем муку и дрожжи.
2
В кастрюле нагреваем кефир и растительное масло до 36 градусов. Добавляем соль, сахар и перемешиваем.
3
Добавляем в чашку с мукой жидкость из кастрюли.
4
Смешиваем тесто 8- 10 минут. Закрываем полотенцем, даем постоять 30 минут при комнатной температуре.
5
Раскатываем лепешки, начинаем, делаем пирожки (пироги, треугольники). Выкладывая их на противень, заранее закрытый пергаментной бумагой.
6
Взбиваем одно яйцо.
7
Обильно смазываем яйцом пирожки (пироги, треугольники).
8
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99533
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4