
Фаршированный перец, запечённый в духовочке 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#календарь #духовка #фаршированныйперец #второе #сладкийперец #овощи
Фаршированный...
Ингредиенты
- Сладких перчиков 5
- Риса 40 г
- Любимого фарша 400 г
- По вкусу соль, специи в фарш
- Воды 80 мл
- Лавровый, перец горошком 1 лист.
- Сметанки 2 ст. л.
- Чеснока 1-2 зуб.
- Зелень
- Сыра 100 г
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Рис отварить почти до готовности, остудить, добавить фарш (мне нравится курица-свинина), соль, специи, перемешать. Перчик разделить на половинки, убрать хвостики и семена.
2
Нафаршировать наши половинки, уложить в слегка смазанную маслом форму.
3
Влить водичку на дно формы, добавить лаврушку и перец горошком, закрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 190-200°С духовку минут на 40.
4
Чесночок выдавить в сметану, добавить измельченную зелень. Сыр натереть на терочке.
5
Смазать перчики сметанкой, посыпать сыром. Отправить минут на 10 в духовочку, чтобы расплавился сыр. Затем я включаю верхний огонь и ещё несколько минут запекаю перчики до появления красивой нежной корочки.
6
Все, можно наслаждаться! 🥰
Приятного аппетита! 😘



4.841764
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)