Фаршированный перец, запечённый в духовочке 🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#календарь #духовка #фаршированныйперец #второе #сладкийперец #овощи
Фаршированный...
Ингредиенты
- сладких перчиков 5
- гр риса 40
- гр любимого фарша 400
- по вкусу соль, специи в фарш
- воды 80 мл
- лавровый, перец горошком лист
- сметанки 2 ст.л.
- чеснока 1-2 зубчика
- зелень
- гр сыра 100
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Рис отварить почти до готовности, остудить, добавить фарш (мне нравится курица-свинина), соль, специи, перемешать. Перчик разделить на половинки, убрать хвостики и семена.
2
Нафаршировать наши половинки, уложить в слегка смазанную маслом форму.
3
Влить водичку на дно формы, добавить лаврушку и перец горошком, закрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 190-200°С духовку минут на 40.
4
Чесночок выдавить в сметану, добавить измельченную зелень. Сыр натереть на терочке.
5
Смазать перчики сметанкой, посыпать сыром. Отправить минут на 10 в духовочку, чтобы расплавился сыр. Затем я включаю верхний огонь и ещё несколько минут запекаю перчики до появления красивой нежной корочки.
6
Все, можно наслаждаться! 🥰
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841764
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Настюша Андреева
оставил(а)
Перчики получились потрясающие, очень простой и быстрый рецепт
21 ноября 2021 г.
Ответить