Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлетки с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Редькина
Сезон кабачков подкидывает новые и новые идеи. В прошлом рецепте я упоминала котлетки с...
30-40 мин.
3
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- маленький кабачок 1
- яйцо 1
- панировочные сухари
- соль, перец
- сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок почистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками.
2
Курочку тоже порезать мелкими кубиками и перемешать с кабачком. Добавить соль и перец по вкусу.
3
Курочку с кабачком пробить в блендере или пропустить через мясорубку.
4
В получившуюся массу добавить 1 яйцо, так как я делаю маленькую порцию, то одного яйца достаточно.
5
Также я добавляю панировочные сухари, чтобы консистенция фарша стала более плотной, а котлетки воздушными.
6
Затем кусок сливочного масла растапливаем на сковороде и можно формовать котлетки.
7
Котлетки обжариваем с двух сторон, затем накрываем сковороду крышкой и даём котлеткам попариться).
8
Ну вот и всё) лёгкие воздушные котлетки готовы, они также придутся по вкусу и деткам. Если готовить такие котлетки совсем крохам, то стоит исключить из рецепта соль и другие специи.
9
Ну вот и всё, приятного аппетита!
Такие котлетки можно подавать с любым гарниром, я вообще лопаю их просто так, безумно они мне нравятся)).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
