1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лагман с филе куры
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #суп #лагман #календарь
Лагман - популярное среднеазиатское национальное...
1,5 часа
3 порции
8
Ингредиенты
- Готовая лагманная лапша 170 г
- Вода 1,5 л
- Ваджи
- Филе куры 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 2 шт
- Лук 1/2 шт
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Паприка 1 ч.л
- Приправа для лагман 1 ст.л
- Масло для жарки
- Вода 2 стакана или мясной бульон
- Дополнительные ингредиенты
- Масло растительное для сбрызгивания
- Петрушка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сперва отвариваем лапшу. После закипания, варим минуты 3, откидываем на дуршлаг, сбрызгиваем маслом, чтобы она не слиплась.
2
Обжариваем лук, морковь,чеснок и томаты. В оригинале мясо обжаривается с овощами, у меня остался кусок филе жареный. В моем случае это ленивый лагман)
3
Наливаем воду, тушим 1 час, чтобы овощи отдали весь вкус мясу. Я не использую сельдерей и редьку. Затем все это переливаем в кастрюлю с лапшой
4
Добавляем томатную пасту, паприку, приправы для лагмана, все перемешиваем и тушим еще 5 минут.
5
При подаче украшаем зеленью. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
