Шарлотка (шарлотку яблоками не испортишь!)

Очистить яблоки от кожуры, это придаст свою нежность нашему пирогу. Убираем сердцевину и нарезаем кубиками примерно 5 мм.

Берём газу форму для запекания и бумагу, отрезаем кусок бумаги с запасом. Выкладываем его в форму.

Берём подсолнечное масло и выливаем в форму на бумагу, далее смазываем им всю нашу форму изнутри!

Высыпаем наши подготовленные и нарезанные яблочки в форму и обставляем в сторону.

Берём миску для замеса теста и яйца, разбиваем туда яйца.

Высыпаем туда сахар и начинаем мешать блендером все это дело примерно 10-15 минут, пока оно не начнёт быть более густым.

После берём муку и порционно подсыпаем в нашу миску, подсыпали, помешаны, подсыпали. Тут главное не торопиться.

Берём соду гасим уксусом и тоже в эту массу (можно использовать разрыхлитель) все ещё раз тщательно перемешиваем блендером.

Тем временем ставим духовой шкаф на разогрев примерно до 190-200 Градусным.

Берём наши яблочки в форме и заливаем их тестом. Равномерно не спеша по стенкам и центр.

Перемешиваем все это дело чтобы яблоки были равномерно, тесто попало все все уголки.

Помещаем заготовку на 40-50 минут, в разогретую духовку на 180 градусов, духовку не открываем вообще на протяжении всей готовки.

Через 40 минут открываем духовку проверяем нашу красотку и вкуснотища! Если кто-то любит поподжаристей, подержите ещё. Всё Бон аппетито! Вы все молодцы!!! 🤌🏻🤌🏻🤌🏻