Плов вегетарианский

Режем морковь крупными кубиками, и обжариваем в казане с растительным маслом.

Добавляем крупно порезанные помидоры к моркови.

Добавляем специи, чем больше тем вкуснее будет.

Промываем водой рис и добавляем в кастрюлю к овощам, все перемешиваем и добавляем воду кипяток до верха, перемешиваем. После воду добавляем ещё по мере необходимости, чтобы рис напитался водой. Все тушим на маленьком огне, до готовности риса.

Когда рис приготовился, выключаем плиту и накрывшем крышкой кастрюлю. Чтобы все хорошо пропиталось ! И ваш плов готов к столу ) Плов вкуснее всего кушать со свежими или солеными помидорами ! Я выбрала свежие 😍 Приятного аппетита !