Маринованный перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шеф Мурзик
Маринованный перец, очень вкусный. Его можно подавать и мясу и к рыбе. И в салат, и как...
1 час
Ингредиенты
болгарский перец 1 кг
чеснока 3 зубчика
растительное масло 50 мг
уксус 15 мг
сахара 1 столовая ложка
соли 1 чайная ложка
зелень петрушки или кинзы на ваш выбор
по вкусу перец чили
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вымыть и просушить перцы, выложить на противень и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 230 гр. Потом переложить в целлофановый пакет минут на 15. Чтоб кожица отделялась хорошо.
2
Очистить от кожуры и семян и нарезать на полоски.
3
К перцу добавить соль, сахар, масло, уксус и зелень, чили. Перемешать. Разложить по стерилизованным банкам. Как остынет, хранить в холодильнике. Приятного аппетита.
4.861589
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!