Баклажаны в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#календарь
11
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
Яйцо 1 шт
Растительное масло
Чеснок 1 зубчик
Помидоры 2 шт
Соль По вкусу
Майонез 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан нарезать кружочками. Яйцо взбить с солью. Каждый кружок баклажана обмакнуть в яичной смеси. Обжарить баклажаны в сковороде на растительном масле с двух сторон до румяности.
2
Обжаренные баклажаны сначала выложить на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Положить чеснок на каждый кружок баклажана. Помидоры нарезать кружочками и на баклажаны положить. Майонез можно просто намазать поверх помидорок, а можно выдавить через кондитерский мешок с насадкой.
3
4.96828
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!