Овощной суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#календарь #суп
Быстро, вкусно 😋
8 порций
Ингредиенты
- средняя морковь 1
- средний корень сельдерея 1
- корня петрушки 1-2
- репчатый лук 1
- средних картофеля 3-4
- варёной колбасы 200 гр
- петрушки Пучок
- зелёного лука 1-2 стебля
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Лавровый лист
- Масло растительное и сливочное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты, овощи почистить и нарезать тонкой соломкой.
2
Картофель нарезать небольшими кусочками и залить горячей водой, варить 5-6 минут.
3
Лук, морковь, корень сельдерея и петрушки спассеровать на растительном масле и затем выложить в кастрюлю с картофелем, готовить ещё 5-7 минут.
4
Колбасу нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле, выложить в кастрюлю с супом, добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, положить измельченную зелень и варить ещё 5 минут.
5
Подать горячим со сметаной.
6
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99592
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!