Вкусный батон

Дрожжи высыпать в миску, добавить сахар и воду теплую. Оставить постоять на 2 минуты.

Затем насыпать в эту смесь муку, налить немного растительного масла, разбить яйцо и помешать тесто. Замесить эластичное тесто.

Оставить тесто подойти на 1-1,5 часа. Затем, когда оно поднимется его нужно осадить и снова оставить примерно на 1 час, для того чтобы оно опять поднялось.

Сформировать батончики и выложить их на пергамент, смазанный маслом. Поставить выпекаться в разогретую духовку на 180 градусов, постепенно повышая температуру, если это нужно. У меня это 210-220 градусов, должно выпекаться около часа.