Куриные бедра в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
Бедра с луком и в сметанном сливочном соусе, объедение для всей семьи. Любой гарнир для...
1 час
5 порций
1
Ингредиенты
- Бедра 5 шт.
- Сметаны 15-20 % 200 гр.
- Муки 2 ст.л.
- Сливочного масла 80-100 гр.
- репчатого лука 1 средняя головка
- Чеснок 3 зуб
- Воды 200-400 мл
- Соль, перец, копчёная паприка. Или любые Приправы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Промыть бедра проточной водой, добавить соль, перец, копченую паприку. У вас могут быть любые другие специи. Оставляем мариноваться 15-20 мин. Раскаливаем сковороду, добавляем растительное масло. Выкладываем бедра и жарим с двух сторон до вкусной золотистой корочки.
2
Вынимаем бедра в тарелку, они нам ещё пригодятся. Нарезаем лук полукольцами, чеснок. Добавляем в сковородку где жарились бедра. Добавляем 100 гр. Сливочного масла и жарим до золотистого цвета. Добавляем муку и сметану, перемешиваем. И сразу добавляем воду. Можно посолить по вкусу. Получается густая полива с луком и чесноком. В этот соус мы выкладываем бедра, накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 15-20.
3
К бедрам можно сделать любой гарнир, а соус придаст сочность и взрыв вкусовых ощущений. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Сколько же вкусных блюд можно приготовить из курицы! Очень вкусно и быстро, и просто👍😋!
4 октября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!