Пирог с яблоками на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Очень пышный и вкусный пирог с карамелью на кисло-сладких яблоках. Делала пирог ради...
55 минут
12 порции
10
Ингредиенты
- яблока 3
- яйца 2
- сахара 150 г + 2 ст л
- ванильного сахара 8 г
- соли Щепотка
- кефира 200 мл
- муки 300 г
- соды 1 ч. л.
- сливочного масла 80 г
- грецких орехов 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
🔰Яблоки порезать на 6 или 8 долек в зависимости от размера яблок. Вырезать у яблок семена.
🔰Сковороду желательно с толстым дном диаметром 26-28 см смазать маслом. Дно равномерно посыпать 2 ст л сахара. Выложить дольки яблок. Пока сковороду отставить.
🔰Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2
🔰Добавить кефир. Перемешать.
🔰Ввести муку с содой и солью. Замесить тесто.
🔰Затем добавить растопленное масло. Перемешать.
3
🔰Орехи измельчить блендером и добавить в тесто. Перемешать лопаткой.
🔰Выложить тесто на яблоки и разровнять.
🔰Накрыть сковороду крышкой и выпекать на маленьком огне 40 минут до сухой лучинки. ⚠️Для электрической плиты с 6 уровнями мощности надо печь на цифре 3.
4
🔰Готовый пирог перевернуть, чтобы яблоки были сверху.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Рада, что рецепт пригодился и понравился.
7 октября 2021 г.
Ответить
Наверное, немного передержали. Цвет темноватый.
13 декабря 2021 г.
Ответить
@Stanislavna А нам понравился и коричневый, получился совсем не сухой. Я ещё в тесто добавила немного сметаны маложирной. Если делать в аэрогриле, то какая...
13 декабря 2021 г.
Ответить
