
Пирог с яблоками на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Очень пышный и вкусный пирог с карамелью на кисло-сладких яблоках. Делала пирог ради...
55 минут
12 порции
10
Ингредиенты
- Яблока 3
- Яйца 2
- Сахара 150 г + 2 ст. л.
- Ванильного сахара 8 г
- Соли 1 щеп.
- Кефира 200 мл
- Муки 300 г
- Соды 1 ч. л.
- Сливочного масла 80 г
- Грецких орехов 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
🔰Яблоки порезать на 6 или 8 долек в зависимости от размера яблок. Вырезать у яблок семена.
🔰Сковороду желательно с толстым дном диаметром 26-28 см смазать маслом. Дно равномерно посыпать 2 ст л сахара. Выложить дольки яблок. Пока сковороду отставить.
🔰Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
2
🔰Добавить кефир. Перемешать.
🔰Ввести муку с содой и солью. Замесить тесто.
🔰Затем добавить растопленное масло. Перемешать.
3
🔰Орехи измельчить блендером и добавить в тесто. Перемешать лопаткой.
🔰Выложить тесто на яблоки и разровнять.
🔰Накрыть сковороду крышкой и выпекать на маленьком огне 40 минут до сухой лучинки. ⚠️Для электрической плиты с 6 уровнями мощности надо печь на цифре 3.
4
🔰Готовый пирог перевернуть, чтобы яблоки были сверху.



4.911214
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)