Лечо на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Ну куда без этой аппетитной яркой заготовки после сбора урожая 😊 Отлично дополнит...
40 минут
700 мл
Ингредиенты
- Лук 150 г
- Морковь 150 г
- Перец сладкий 300 г
- Томатное пюре 400 г
- Томатная паста 2 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Сахар 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Уксус 9% 2 ст.л
- Масло оливковое 10 мл
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук, морковь и перец нашинкуйте тонкой соломкой, помидоры перетрите в пюре.
2
В кастрюлю влейте масло и обжарьте лук с морковью 5-7 минут. Добавьте перец, томатное пюре, томатную пасту и пропущенный через пресс чеснок. Тушите все вместе 30 минут.
3
Добавьте сахар, соль, уксус и прокипятите лечо еще 10 минут. Разложите по стерильным баночкам и закройте крышками.
Приятного аппетита!
4
Готовила для своей коллекции простых и коротких видео рецептов @potapushka
Заходите на инстаграм страничку за кулинарным вдохновением!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861595
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями