Сочники

Начинка: творог смешать с яйцом и сахаром.

Тесто: в чаше соединяем яйцо, масло комнатной температуры, сахар и сметану. В жидкие ингредиенты добавляем муку, разрыхлитель, соль.

Замешиваем тесто. Даём отдохнуть 30 мин. Разогреваем духовку до 180 град. Присыпаем стол мукой. Раскатываем тесто толщиной 5 мм. Вырезаем кружки диаметром 8 см, а в центр кладём начинку. Защипываем края и формируем пирожки.

Выкладываем сочники на противень застеленный бумагой и отправляем в духовку на 20-30 мин. Когда духовка скажет «дзынь», достаём сочники, даём им остыть и пробуем☺️ Обещаю, будет очень вкусно💛.