Пьяные груши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья ГраНатка
Есть блюда, которые я собираюсь приготовить очень давно, но по каким то причинам не...
Ингредиенты
- твёрдые груши 2
- красного сухого вина 250 мл
- сахара 1-2 ст л
- цедра 0,5 лимона
- корицы 2 палочки
- гвоздик 4/6
- кориандр 3-4 коробочки
- горошины черного перца 2
- взбитые сливки/мороженое
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Груши чистим, размешаем пополам. Удаляем семенные коробки. В небольшой сотейник выливаем вино, закладываем специи(можете фантазировать) и сверху выкладываем половинки груш. Закрываем крышкой и томим минут 20-30. Периодически переворачиваем, чтоб все груши покрывались вином. Когда груши будут достаточно мягкими - выкладываем в креманки.
2
Даём остыть. За это время увариваем жидкость до состояния сиропа. Процеживаем. Остужаем и поливаем груши. Украшаем взбитыми сливками или шариками мороженого.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!