
Жаркое по-домашнему - 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галчёнок
Ингредиенты
- Свинины 500 гр.
- Картофеля 600 гр.
- Моркови 150 гр.
- Репчатого лука 150 гр.
- Воды 2 ст.
- Соль, перец и зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кусочками, отправляем в казанок или сковородку с высокими бортами обжаривать. Солим и перчим, перемешиваем. Лук нарезаем небольшими кубиками и отправляем к мясу, перемешиваем и обжариваем дальше. В это время морковь трём на тёрке и добавляем к мясу, перемешиваем и обжариваем дальше.
2
Чистим картофель, моем и нарезаем большими кубиками или дольками. Потом отправляем к мясу, перемешиваем, заливаем водой, посыпаем зеленью и доводим до кипения, как только закипит - делаем огонь потише и тушим до готовности картошки, это приблизительно 30 - 40 минут.
3
Жаркое по - домашнему готово, Приятного Аппетита!!!



4.96768
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)