Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Конечно, на настоящий осетинский пирог, этот пирог мало похож, но наша семья называет...
Ингредиенты
- Для теста:
- мука,
- яйцо,
- соль,
- сахар
- молоко и раст.масло
- Для начинки:
- картофель,
- сыр сулугуни (либо ваш любимый)
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесите дрожжевое тесто.
2
Пока тесто поднимается, подготовьте начинку.
3
Отварить картофель для пюре.
4
С картошки слейте всю воду, разомните.
5
В остывшее пюре, добавьте натёртый сыр и зелень.
6
Раскатайте круглый пласт теста, в середину положите начинку, края теста защипайте в середине. Получится своеобразный колобок.
7
Раскатайте пирог, распределяя начинку равномерно по всему пирогу.
8
Смажьте яйцом или маслом.
9
Выпекать при t°180 С 20-25 минут.
10
Приятного аппетита.
11
Надеюсь такая вариация рецепта придется Вам по душе 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
