Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#пп #деньотца #дарыосени
Нежный паштет за 20 мин!
Ингредиенты
- куриной печени 300 гр
- луковица 1
- морковь 1
- яйца 2
- молока 50-100 мл
- соль/ перец
- раст масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезаем полукольцами.
Морковь- на терке.
Обжариваем на небольшом количестве раст масла до румяности.
2
Печень промываем.
Режем на кусочки.
Добавляем к овощам.
Быстро перемешивая, обжариваем на сред.огне.
Солим, перчим.
! Не засушиваем печень, не пережариваем.
Она должна быть мягкой внутри.
3
Вливаем 2 сырых яйца.
Перемешиваем.
Как только яйца «схватились», выключаем огонь.
4
Блендером пробиваем печень с овощами до однородной массы.
Добавляем теплого молока разбавляем консистенцию до нужной (жиже или гуще-на ваш вкус).
5
Подаем с черным хлебом и яйцом в виде бутерброда.
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
