Закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина
#закускаизбаклажан #блюдоизбаклажан
8
Ингредиенты
баклажаны 4-5 шт
яйца 3 шт
грецкие орехи 150 г
лук 1 шт
зелень
чеснока 2 зубчика
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны чистим и нарезаем кубиками. Яйца взбиваем венчиком, заливаем баклажаны и маринуем в холодильнике 4 часа.
2
Достаём баклажаны и обжариваем до золотистой корочки на небольшом количестве масла. Когда баклажаны готовы перекладываем их в салатник, а в сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами до золотистой корочки.
3
В горячие баклажаны выдавливаем чеснок, нарезанную зелень, рубленые орехи и в конце добавляем готовый лук. Перемешиваем, солим и подаем. Приятного аппетита! 😘
4.841788
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!