avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина
#закускаизбаклажан #блюдоизбаклажан

Ингредиенты

  • баклажаны 4-5 шт
  • яйца 3 шт
  • грецкие орехи 150 г
  • лук 1 шт
  • зелень
  • чеснока 2 зубчика
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажаны чистим и нарезаем кубиками. Яйца взбиваем венчиком, заливаем баклажаны и маринуем в холодильнике 4 часа.
2
Достаём баклажаны и обжариваем до золотистой корочки на небольшом количестве масла. Когда баклажаны готовы перекладываем их в салатник, а в сковороде обжариваем лук, нарезанный полукольцами до золотистой корочки.
3
В горячие баклажаны выдавливаем чеснок, нарезанную зелень, рубленые орехи и в конце добавляем готовый лук. Перемешиваем, солим и подаем. Приятного аппетита! 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!