
Фрикадельки с картофелем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#деньповара
Как-то котлеты с картофелем очень уж банально, решила немного преобразить....
1 час 30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- средних картофелин 6-7
- средних помидоров 2
- болгарский перец 1
- Соль, перец чёрный, специи любимые по вкусу
- Для фрикаделек
- фарша любого 500 гр
- маленькая луковица 1
- любимые специи, соль, перец чёрный по вкусу
- яйцо 1
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
- растительного масла 2 ст.л
- воды тёплой 50 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом приготовим фарш : в принципе каждому предоставлен выбор приготовления по своему вкусу и усмотрению то есть так как вы обычно готовите фрикадельки или котлеты. Я их делаю из выше стоящих ингредиентов. Всё тщательно перемешиваем и формуем фрикадельки, слегка приплюснув их, убираем в сторону.
2
Картофель почистить и порезать кольцами, посолить и приправить любимыми специями.
3
Болгарский перец порезать произвольно, помидоры полукольцами.
4
Ну а теперь можно собирать блюдо для запекания. В форму для запекания предварительно смазанную сливочным маслом складываем слоями по кругу : 1 круг - картофель, 2 круг - фрикадельки, 3 круг - помидоры и так далее. Болгарский перец распределить сверху по всей поверхности.
5
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 1 час.
6
Приятного аппетита 🍛.



5444
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями