Куриная грудка запеченная с овощами

Name: Куриная грудка запеченная с овощами
Ingredients: куриная грудка; маринад:; приправа для курицы; перец чили молотый; соевый соус; Овощи:; брокколи (замороженная); спаржевая фасоль (замороженная); тыква; перец болгарский; помидора (небольшие); стебли сельдерея (замороженные); щавель красный; соль, перец, зелень; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#пп #тыква Недорогое, простое в приготовлении, сытное, вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты

куриная грудка 150 г

маринад:

приправа для курицы 1 ст.л

перец чили молотый 0,5 ч.л.

соевый соус 2 ст.л.

Овощи:

брокколи (замороженная) 150 г

спаржевая фасоль (замороженная) 100 г

тыква 200 г

перец болгарский 2 шт

помидора (небольшие) 2-3 шт

стебли сельдерея (замороженные) 2 шт

щавель красный 1 пучок

соль, перец, зелень по вкусу

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудку нарезать, добавить специи, соевый соус, перец чили, добавить растительного масла 2 ст.л и перемешать. поставить мариноваться, пока готовите овощи. Овощи моем, чистим. Перец болгарский режем полукольцами. Все овощи складываем в форму для запекания.

Помидоры режем кружками (кому как нравится).Брокколи разбираем на соцветия. Добавляем спаржевую фасоль. Режем тыкву и добавляем к овощам.

Стебли сельдерея, щавель и петрушку режем и добавляем к овощам. Солим, перчим овощи, добавляем 2-3 ст. ложки растительного масла и перемешиваем. Затем выкладываем куриную грудку и перемешиваем.

Ставим в разогретую духовку при 200 градусах 40-50 минут. У меня овощи были в основном замороженны, из- за этого они запекались дольше. Надо пробовать. Потом достаем и подаем на тарелочке. Вкусно и полезно! Приятного аппетита!