Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кольца кабачков с фаршем 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marya Yakovleva
#кабачки #фарш
3-6 порций
Ингредиенты
- Большой кабачок 1
- Фарша(говядина/свинина) 400 г
- Свежих шампиньонов 150-200 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Сыра 100 г
- Сметаны 200 г
- Соль, перец
- Оливкового (растительного) масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок почистить и порезать на кольца толщиной 5-7 см., очистить от сердцевины.
2
Порезанные грибы обжарить с луком и морковью, посолить, поперчить.
3
В фарш добавить грибы, пропущенный чеснок, соль и специи по вкусу.
4
Кабачки обтереть солью и выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Начинку визуально распределить на 6 частей и выложить в центр кабачков. Сверху положить по 2 ст. л. сметаны.
5
Убрать в предварительно разогретую до 180°-200° духовку на 45-50 минут. Затем посыпать натертым сыром и убрать в духовку ещё на 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
