
Мясо по-французски по рецепту шефа Ивлева
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 👩🍳🌺🍔
1 час
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Режем мясо на порционные кусочки, отбиваем и отправляем на хорошо разогретую сковороду.
2
Обжариваем с каждой стороны по 1 минуте, предварительно посолив.
3
Обжаренные отбивные складываем в противень.
4
Шампиньоны режем и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Можно добавить немного масла.
5
Собираем наше мясо: на отбивные выкладываем слой лука, порезанного кольцами, затем кольца помидор, затем обжаренные шампиньоны.
6
Верхний слой смазываем майонезом и посыпаем щедро сыром. Ставим в разогретую духовку на 15 минут или до образования корочки. Мясо получается ооочень нежным и не требует гарнира. Приятного аппетита!



4.931063
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями