Яблочный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
История умалчивает откуда у меня этот вкуснющий яблочный пирог, но я всегда буду...
20 штук
Ингредиенты
- яблоки от 800 гр. до 1 кг
- сахара 200 г
- масла 200 г
- яиц 5
- разрыхлителя 1/2 ч.л.
- мука примерно 3-4 стакана
- Крем:
- сметаны 1 ст.
- сахара 1 ст.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Растереть масло с сахаром.
Добавить яйца и все хорошо перемешать.
Затем добавить пекарский порошок и муку и замесить тесто. Сколько муки - зависит от вас, я сделала немного крутоватое тесто.
1/3 теста оставить для "косичек", остальное выложить на лист.
Яблоки почистить, порезать и уложить на тесто, из оставшегося теста сделать "косички" и накрыть ими яблоки. Поставить в духовку и выпекать до готовности.
Сделать крем: размешать сметану с сахаром до исчезновения крупинок.
2
Пекла не раз, мои примечания:
Яблоки в первый раз брала кисло-сладкие, они за время приготовления пирога сами дошли, потом взяла "упавшие" и они получились кисловатые и немного твердоватые, но неожиданно понравились моим друзьям больше, чем спелые.
Готовый пирог залить кремом и дать пропитаться.
Вывод, пирог вкуснючий, разошелся сразу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!