Ленивые голубцы Голубцы

Ленивые голубцы в мультиварке

Name: Ленивые голубцы в мультиварке
Ingredients: белокочанной капусты 400 гр.; морковь 1; репчатый лук 1; фарша 300 гр.; растительного масла 2 ст. л.; риса 1 мультистакан; воды 3 мультистакана; томатной пасты 1 ст. л.; сметаны 1 ст.; соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Alena

Обалденно, всем понравилось, спасибо! ♥️

ИринаSolomeya

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно...

Добавить
фотоотзыв

Автор Евгения Бабатова ✨ Амбассадор

Если Вы любите голубцы, но нет времени возиться с капустными листами, можно приготовить...

Ингредиенты

белокочанной капусты 400 гр.

морковь 1

репчатый лук 1

фарша 300 гр.

растительного масла 2 ст. л.

риса 1 мультистакан

воды 3 мультистакана

томатной пасты 1 ст. л.

сметаны 1 ст.

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Начнем с подготовки ингредиентов. Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке, луковицу мелко нарезаем.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло. Выкладываем тертую морковь и измельченный лук. Готовим на режиме "Жарка", пока овощи не станут мягкими.

Добавляем фарш и обжариваем несколько минут, постоянно помешивая. Фарш для ленивых голубцов можно взять любой: говяжий, свиной, куриный или из индейки, но лучше использовать смесь из свиного и говяжьего.

Выкладываем шинкованную капусту, рис, томатную пасту, сметану, соль и специи по вкусу. В завершении выливаем воду и перемешиваем. Готовим в течение часа в режиме "Мультиповар" при 100*С, либо в течение 30-40 минут в режиме "Тушение".

Любители традиционных домашних голубцов определенно оценят схожесть вкуса. При подаче можно посыпать зеленью или добавить сметану. Приятного аппетита!