Тыквенный пирог

Name: Тыквенный пирог
Yield: 6 порций
Ingredients: сливочное масло (комн. темп, порезанное кубиками); сахар; яйцо; тыквенное пюре; мука; соль; Разрыхлитель; Корица; Мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Самый осенний атрибут - это конечно же тыква. И вдоволь на фотографировались с ней,...

2 часа

6 порций

Ингредиенты

сливочное масло (комн. темп, порезанное кубиками) 160 гр

сахар 200 гр (1 стакан)

яйцо 2 шт

тыквенное пюре 450 гр (2 стакана)

мука 240 гр (2 стакана)

соль 1/2 ч.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Корица 1/2 ч.л

Мускатный орех 1/2 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой миске венчиком хорошо взбить сахар и сливочное масло(2-3 минуты). Далее вбить яйцо и тыквенное пюре.

Добавить остальные ингредиенты (муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех) и взбить до однородности. Тесто должно получиться плотное.

Выпекать 65-75 минут при 165 С (до готовности). Готовность проверить зубочисткой (она должна выходить из середины формы чистой).

Вытащить из духовки и дать полностью остыть в форме. После, переложить на сервировочную тарелку. Так же можно посыпать сахарной пудрой или полить сладким соусом. Приятного аппетита!

...