1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Маковые булочки 🖤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna
Булочки с большим количеством сочной начинки 😍.
#булочки #мак #выпечка #кчаю
Ингредиенты
- Для начинки:
- Молоко 150 мл
- Сахар 50 гр
- Мак 150 гр
- Тесто:
- Творог 250 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 50 гр
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка
- Масло растительное 10 гр
- Мука пшеничная (в зависимости от размера яиц) 250-300 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим начинку:
2
Смешать сахар и молоко, довести до кипения, как только первые пузырьки сразу снимаем с огня и засыпаем туда мак. Оставляем на 30 минут впитываться.
Если осталась жидкость, нужно мак процедить через сито (если нужно).
3
Сворачиваем в плотный рулетик и нарезаем.
(можно нарезать обычной ниткой, чтобы начинка и вылезла).
4
Готовим тесто:
Творог, яйца, сахар, соль и ванилин смешать в блендере.
Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
(Может лопнуть к рукам и не должно быть супер эластичным).
5
Далее присыпаем мукой стол и Раскатываем тесто в толщиной 4-5 миллиметров.
6
Смазываем сливочным маслом и высыпается нашу маковую начинку, распределяя по всей поверхности, но оставляя слегка края без начинки.
7
Выкладываем булочки и противень и смазываем желтком (можно сахар добавить)
Отправляем в разогретую духовку при 180° 30-35 минут до появления золотистой корочки.
8
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
