
Яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Спасибо, Александр , за вдохновение. Яблочные пироги очень вкусные.
#выпечка
55-60 минут
1 пирог
Ингредиенты
- сахар 1 стакан (гранёный)
- яйцо куриное 3 шт
- ванилин 1 пакетик
- творог 150 г
- сметана 150 г
- гмука 250
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- Начинка:
- яблоки 3-4 шт
- сахар 50 г
- Посыпка Штрейзель:
- сахар 2 столовая ложка
- мука 2 столовая ложка
- сливочное масло 1 столовая ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто: в ёмкость сначала разбить яйцо, добавить сахар, ванилин, перемешать. Затем добавить ещё сметану и творог, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и измельчить кусочками на тёрке.
2
Поместить в ковшик с ручкой, засыпать сахаром и поставить на плиту. Держать их в поле зрения и готовить до испарения сока, изредка помешивая. А в тесто добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Выложить в разъёмную форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки. Яблоки выложить сверху теста (не охлаждая).
Сверху посыпать ‘Штрейзельной посыпкой.
3
Которая готовится в соотношении 2: 2 :1 (сахар: мука : сливочное масло). Рубится ножом до крошки. Сформированный пирог выпекается в духовке при 180 град. 55-60 минут. Готовый пирог произвольно порезать на кусочки. Приятного чаепития с пирогом!



4.861620
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями