avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сосиски в тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сосиски в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Легкая Кухня
Красиво и очень вкусно! #сосиска

Ингредиенты

  • Опара:
  • Молока 250 мл
  • Сахара 3 ч. л.
  • Дрожжей 18 г
  • Тесто:
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Растительного масла 50 мл
  • Муки 400 г
  • Сосисок 12
  • Желток
  • Кунжут

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Готовим опару. К молоку добавляем сахар и дрожжи. Накрываем и убираем в теплое место на 15 минут.
2
Добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем тесто.
3
Тесто кладем в чашку, смазанную растительным маслом, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 1,5 часа.
4
Делим тесто на 12 частей. Делаем шарики, накрываем пленкой и убираем в сторону на 15 минут.
5
Сосиски режем на 4 части.
6
Раскатываем тесто длиной 40 см.
7
Формируем булочки. "Оплетаем" сосиски. Важно это делать в одну сторону, например, справа налево.
8
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180° до золотистого цвета.
9
Сосиски в тесто готовы! Приятного аппетита! Более подробно можете ознакомиться по видео

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями