Филе минтая с овощами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#горячее
Очень вкусное сочное блюдо, приготовлено без использования духовки.
30 минут
2 порции
5
Ингредиенты
- филе минтая (порционное) 300 г (4 шт)
- лука репчатого 1 шт
- моркови 1 шт
- масла растительного 10 г
- сыра (у меня моцарелла) 60 г
- яйцо 1
- Мука для панировки
- Соль
- Перец чёрный молотый
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Овощи чистим, моем. Лук нарезаем, морковь натираем на крупной терке и пассеруем овощи до золотистого цвета.
Филе минтая, просушенное бумажным полотенцем, солим, перчим, панируем в муке, обмакиваем во взбитом яйце. Затем обжариваем с двух сторон по 2 мин. Далее выкладываем на филе обжаренные овощи.
2
Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и готовим на слабом огне 7-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
