
Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alice✈
Нежный крем-суп с гренками - лучший обед в дождливою пору🍂.
Сливки заменяю на сиртаки...
Ингредиенты
- Тыква 1/2 средней
- Мука 3-4 ст.л.
- Сыр сиртаки 1/2 пачки
- Молоко (на глаз)
- Специи (карри, перчик, если сиртаки несоленый - ещё соль)
- Сливочное масло 30-50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим тыкву, режем на мелкие кубики - так быстрее приготовится, и отправляем в кастрюлю тушиться.
2
Тем временем топим масло на сковороде, добавляем муку, специи, молоко и сиртаки. Иногда получается более жидкая масса, иногда более схваченная, не столь важно.
3
Когда тыква смягчилась, взбиваем её в блендере, добавляем массу со сковороды и взбиваем ещё разок до кремообразной консистенции.
Разливаем по тарелочкам и подаём к супчику тосты. Приятного Аппетита🌿.



4.831858
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями