
Шарлотка с яблоками по семейному рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karina
Рецептов шарлотки с яблоками немало, и я решила поделиться нашим семейным рецептом, по...
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- гр муки 160
- гр сахарного песка 200
- яйца 4
- Ориентировочно 5-6 яблок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца, постепенно подсыпая сахарный песок.
2
Порциями добавить муку. Долго вывешивать тесто не стоит, иначе оно станет "тяжёлым" и плохо поднимется.
3
Смазать маслом и посыпать мукой форму диаметром 26 см. Выложить 3/4 теста, на него - очищенные от кожуры и семян яблоки дольками, и залить оставшимся тестом.
4
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Минут через 20 стоит проверить пирог: если верх зарумянился, но пирог не пропекся до конца, стоит накрыть его куском фольги.
5
Из оставшейся яблочной кожуры - бесценного источника витаминов - я всегда варю лёгкий компот 🙂
Приятного аппетита! 🙂



4.91262
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)