Свекла отварная впрок

Если вы бережете своё время и деньги, то делюсь советом, как впрок приготовить отварную свеклу, чтобы не бегать по магазинам после работы и не покупать за бешенные деньги уже готовый овощ. В свободное время, вымойте и отварите свеклу до готовности. Остудите под холодной водой. Не очищая, каждый овощ положите в целлофановый пакет, или просто оберните пищевой пленкой и уберите в морозилку.

По надобности достаньте овощ, буквально 5 минут и свекла отходит от заморозки. Причем кожура, тут же полностью снимается сама. Дальше на ваше усмотрение, как применять. Либо в борщ, либо в салат. После заморозки свекла не теряет своих свойств. Легко нарезается и трется на терке. При этом она становится сочнее. Приятного аппетита!!!